Paninoteca Bologna Vicino A Te

4worldlovers: I Panini di Miró è un fast food in centro a Bologna che serve squisiti panini e piadine artigianali da accompagnare con un'ottima birra o del buon vino. Se desideri trascorrere momenti piacevoli in compagnia degli amici, il locale offre un accogliente punto di ritrovo.

Per informazioni contatta I Panini di Miró, in Piazza Aldrovandi 5/2 A.

È l’amore per la selezione degli ingredienti e la ricerca delle materie a rendere davvero unica l’offerta gastronomica del fast food I Panini di Miró a Bologna. In un locale accogliente e familiare troverai la tipica atmosfera tanto apprezzata dagli appassionati di street food. La panineria è un punto di ritrovo molto ricercato, che offre l’opportunità di consumare al tavolo o di usufruire del comodo servizio da asporto.

Ottimi panini farciti e squisite piadine accompagnate dalle migliori birre artigianali o da vini eccellenti… ma non solo! I Panini di Miró, il tuo fast food a Bologna, è anche il locale ideale per un aperitivo in coppia, tra amici o con i colleghi, da accompagnare con gustosi taglieri di salumi pregiati IGP e tapas.

Il nome del locale suggerisce qual è il piatto forte di I Panini di Miró. Il menù offre numerosissime proposte e l’opportunità di personalizzare il proprio panino con tutti gli ingredienti preferiti.

Potrai scegliere tra diversi tipi di impasto per accompagnare le squisite farciture di salumi, formaggi, salse e verdure. Lo staff saprà inoltre suggerirti la migliore tipologia di birra artigianale o di vino con cui accompagnare ed esaltare il gusto del tuo panino.

Punto di riferimento per gli amanti del fast food a Bologna, I Panini di Miró ha scelto di stuzzicare il tuo palato con i prodotti tipici regionali dell’Emilia-Romagna, dell’Umbria e del Lazio, terre ricche di ottimi salumi. Un connubio di sapori unici, che nasce dalla scelta delle materie prime, come il pane a chilometro zero del Forno Luca Acri, preparato con lievito madre. E poi le piade artigianali di La Mano in Pasta, con gli impasti classici o con quelli più originali alla zucca, al vino, integrali, multicereali e allo yogurt bio.

4worldlovers: La piadina è il pane identitario dei romagnoli. È buona mangiata calda, anche da sola, ma è ancor più golosa se è accompagnata da ingredienti ricchi di sapore e di succulenze.

Con le nostre farciture rispettiamo le sensibilità, l’intelligenza e la cultura delle “azdore” di un tempo, che sapevano inventare ricette gustose anche con le poche risorse alimentari a disposizione.

Nelle nostre piadine riproponiamo le ricette d’osteria più tradizionali legate a tutta la gastronomia popolare delle regioni italiane: dalle erbe di campo spadellate al friggione bolognese, dal baccalà alla griglia alle verdure gratinate, dalle giardiniere alle salse storiche.

E non possono mancare i grandi formaggi e i salumi di qualità che l’Italia produce.

Polpette di patate al rosmarino, salsiccia alla piastra, cipolla caramellata e maionese

Fratelli per la pelle. Vincenzo e Giacomo Lo Stuto sono nati a Catania, ma già durante l’adolescenza si trasferiscono in Emilia dove entrambi si diplomano in cucina all’Istituto Alberghiero di Castel San Pietro Terme. Dopo diverse esperienze nel campo della ristorazione, finalmente la prospettiva di realizzare il sogno nel cassetto con una propria attività grazie al contributo e all’entusiasmo del papà Francesco.

Sfarinà si trova all’interno del Mercato delle Erbe di Bologna, in Via Ugo Bassi 25 (box 24)

4worldlovers: A disposizione per voi, la nostra sala per Incontri, show room, meeting di lavoro, compleanni e lauree.

La sala è dotata di palco con impianto audio e video (2 maxischermi) e connessione wifi,

La capienza massima è di 70 posti a sedere con Area Fumatori adiacente.

Possibilità di organizzare Colazioni, Pranzi, Cene, Buffet, Coffee Break a prezzi contenuti.