Ristorante Georgiano Catania Vicino A Te

4worldlovers: Gulien nasce dall’esigenza dello Chef Peppe Guglielmino di voler portare nella città di Catania le sue esperienze nelle cucine estere e fonderle con la tradizione che da sempre ha contraddistinto la famiglia Guglielmino. Nome storico della ristorazione per la città

Situato nella centralissima Piazza Duomo, a parte la location davvero affascinante mi ha davvero stupito per i suoi piatti Gourmet, un ristorante di un’altra livello, decisamente un esperienza culinaria fantastica, i titolari gentilissimi e disponibili.


Una vista a dir poco eccezionale, il Duomo e la Cattedrale di Catania, fanno da cornice a questo grazioso ristorante .


È un locale accogliente e intimo, dove si riesce a palpare la genuinità di chi gestisce l’attività, la cucina è eccellente, come la materia prima che viene proposta e la lavorazione di quest’ultima, servizio impeccabile !

Sono stata al Gulien a pranzare due volte, entrambe occasioni speciali da passare con i miei cari, e ne sono rimasta ogni volta colpita: non solo per il livello della cucina, indubbiamente eccellente, ma per la cura, la ricerca, la gentilezza con cui si viene accolti e accompagnati dentro un percorso culinario che si trasforma in una vera e propria esperienza.

Materie prime freschissime, i piatti sono un trionfo di sapori tutti ben bilanciati. Lo Chef racconta li racconta trasmettendo l'amore, la ricerca e la dedizione che mette insieme a tutto il suo Staff per comporli. Anche ciò che si beve è ben ricercato e selezionato. Gentilissimi, poi, al servizio, ci si sente davvero coccolati come quando si sta in famiglia. La location poi, sublima il tutto. Personalmente lo consiglio a chiunque voglia farsi un regalo, rimarrete stupiti!

Pranzo consumato in un'occasione speciale in famiglia. Clima molto accogliente e servizio impeccabile, preciso anche tra un cambio di piatto e l'altro. Il menù fornisce un viaggio esperienziale, un viaggio di idee e proposte originali che evidenziano le influenze culinarie straniere dello chef, senza mai abbandonare la tradizione che viene reinterpretata con la creazione di nuovi piatti che oso definire stellati. Piatti perfettamente bilanciati in sapori, consistenze e accostamenti di ingredienti e con il vino di accompagnamento. Una stella in piazza Duomo. Tornerò sicuramente per rivivere questa esperienza.

Bellissima location, con piatti innovativi e di grande pregio. Sia il pesce che la carne cucinati benissimo. Bellissima esperienza.

Trovare un ristorante di eccellenza a Catania è veramente complicato e diventa un problema quando si hanno amici da fuori . Da Gulien si rimane stupefatti da tutti !!! Si comincia dalla location nella meravigliosa piazza Duomo , si continua con l’accoglienza da dieci e lode della famiglia Guglielmino . Per definire poi la qualità della cena posso solo dire che ogni volta che vado rimango sempre non solo soddisfatta ma basita dalla esaltazione dei sapori che lo chef riesce a trasmettere con le sue meravigliose pietanze !Dieci e lode non basta ! Provare per credere ! Tutto più che perfetto!!!!

La cucina risulta ricercata con qualche piatto più buono di altri.

L’esperienza offerta rientra in una fascia di prezzo alta e dunque anche il servizio, a mio avviso, dovrebbe uniformarsi alla proposta sebbene lo staff sia stato gentile e cortese.

Nel complesso è stata una piacevole serata con delle sedute un po’ scomode.

Prezzi un po' sopra la media ma sicuramente giustificati dalla grande qualita' ( qualita' prezzo assolutamente equilibrato ) se avete la posssibilita' di spendere qualcosina in piu' rispetto alla norma e volete mangiare VERAMENTE BENE, questo e' il posto che fa per voi

De gerechten waren heerlijk en een genot om naar te kijken. De locatie is net zo mooi als de gerechten; prachtig uitzicht op de kathedraal in het centrum van Catania. Het personeel was erg vriendelijk en alert.

Het eten is van een hoger niveau dan dat van de gemiddelde restaurants in Catania. Dat zie je ook aan de prijs, maar dat was het absoluut waard!

Piacevolmente accolti nella cornice di piazza Duomo, cuore di Catania, abbiamo gustato piatti raffinati, di qualità e con magnifica presentazione. Contiamo di tornare al più presto, per farci coccolare ancora, dai gentilissimi titolari.

Gulien è l’unico ristorante al Duomo di Catania. Un’esperienza d’atmosfera unica: vedere e degustare terre e culture diverse nello stesso piatto.

Ristorante raffinato, ubicato nella piazza Duomo con una vista magnifica, accoglienza premurosa ed attenta. Il cibo buono e presentato con gusto "estroso". Unica pecca i prezzi un po' troppo alti.

4worldlovers:
Ambiente delizioso, personale veramente attento alle nostre esigenze e gentile. Cibo di ottima qualità. Consigliatissimi la pasta al nero di seppia, la frittura di calamari e il crumble ai frutti di bosco.

Piatti unici e squisiti, un viaggio sorprendente per le papille gustative! Nelle foto: pesce spada alla griglia e frittura del pescato, arancino con alici, insalata liquida.

Uno dei migliori ristoranti che si trova vicino alla piazza del duomo. Molto caratteristico e con una sensazione di ritrovarsi in un ristorante di classe, se non stellato. Menù molto buono, vi consiglio di assaggiare il tortino di melanzane… da leccarsi baffi. Personale molto attento e accogliente. Consigliato!

Tantìkkia vuol dire un poco, una piccola quantità. Tantìkkia è anche la coccola della nonna al pranzo della domenica, è il bis del tuo piatto preferito, tantìkkia è sentirsi a casa, riscoprire le ricette, le tradizioni, il profumo dei mercati rionali a tavola, con tantìkkia di innovazione sul piatto.

4worldlovers:
Sismo stati,casualmente con mia moglie in questo locale per San Valentino. Ci hanno accolto professionalmente,il personale in sala ci ha sapientemente consigliato, sia per la scelta del vino(eccezionale src etna),che per le pietanze che c'erano sul menu(noi abbiamo scelto:filetto piemontese e controfiletto,super!!!!) Abbiamo cenato benissimo e nn vediamo l'ora di ritornare. Consigliatissimo Tony e Simona.

Locale molto carino, elegante e raffinato. Il personale è giovane ma esperto, molto disponibile e attento. I piatti sono ottimi, di qualità. Ci tornerò.