Caseificio Padova Vicino A Te

4worldlovers: I più grandi produttori di bontà casearie fatte a mano a marchio DOP.

Il caseificio La Contadina nasce nel 1983 ad Altavilla Silentina per iniziativa della Famiglia Di Masi ed è oggi uno dei marchi più conosciuti nel settore della produzione e della vendita della mozzarella di bufala campana e di una vasta gamma di prodotti caseari freschi e stagionati. Grazie alla passione e all’esperienza di maestri casari, impegnati giorno e notte nella lavorazione del latte secondo procedimenti tradizionali e nel rispetto delle più aggiornate norme di sicurezza alimentare, la Contadina custodisce il segreto di una mozzarella dal gusto autentico e inimitabile, distribuita oggi in oltre 60 punti vendita in Italia.

Il rispetto dell’antica tradizione artigiana della lavorazione del latte e la sapienza di maestri casari. Il segreto di una gestualità lasciata intatta, custodita nelle mani ruvide di uomini semplici, che ad ogni ora del giorno e della notte, in un rito autentico e originale, fanno nascere la nostra mozzarella. La vera mozzarella. Fatta a mano, con il cuore, buona come quella di una volta.

Scegli La Contadina e scopri il gusto del latte di bufala campana. Bianco. Fresco. 100% Italiano.

Nella sacralità dei nostri gesti, il culto della Mozzarella di Bufala, espressione autentica dell’eccellenza gastronomica in Campania.

Per tutte le nostre produzioni utilizziamo solo latte fresco di bufala. Proveniente da tredici allevamenti scrupolosamente selezionati e controllati, il nostro latte arriva nel caseificio subito dopo la mungitura, pronto per essere lavorato e trasformato in mozzarella e negli altri prodotti freschi, senza essere sottoposto a processi di pastorizzazione o trattamenti chimici per la conservazione. Per una produzione dal gusto genuino ed equilibrato, ottenuta nel rispetto dei più alti standard qualitativi e inconfondibile per il palato.

La cultura della cucina tradizionale con tante gustose ricette per rendere unici i tuoi piatti, con i nostri prodotti

4worldlovers:
La nostra è un’azienda a ciclo completo ed a conduzione familiare.

Il nostro segreto sta nel controllo meticoloso del processo produttivo, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, e nell’esperienza di un’arte antica.

Quindi attenzione, pulizia, etica, passione, contribuiscono alla qualità del prodotto finale.