Pizzeria Palermo Vicino A Te

4worldlovers: “Da sempre puntiamo sulla riscoperta delle vecchie tradizioni siciliane offerte da questo prezioso territorio”

4worldlovers: Il concept del locale racchiuso nella rivisitazione di un grande classico, la margherita. Salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala all’uscita, olio sferificato, pomodoro ciliegino confit: questi gli ingredienti che la rendono memorabile.

Un’esplosione di gusto che conquista tutti i sensi. A darle una spinta di sapore senza eguali ci pensano il lardo, la cipolla, le patate e il pomodoro ciliegino confit.

Una pizza al padellino servita a spicchi, condita all’uscita con eccellenti materie prime a crudo. La particolarità dell’impasto e della lavorazione ne garantiscono una croccantezza e bontà uniche.

Una formula che sa ben cogliere il meglio della tradizione in cucina ma, al tempo stesso, si fa forte dell’innovazione e della sperimentazione per esaltare ogni ingrediente.

E come nel medioevo i mercanti si fermavano al fondaco per avere ristoro, oggi il locale è meta prescelta dei palermitani e dei cittadini di tutto il mondo.

È in questo modo che ogni impasto conquista il suo tempo e le sue farine sprigionano tutto il loro potenziale fino a regalare emozione.

Una vera e propria esperienza di gusto. La tradizione della cucina italiana si unisce all'innovazione e alla passione per creare un prodotto che ti sorprenderà ad ogni morso. Una vera prelibatezza che vi renderà felici.

Rivivi la tua esperienza sensoriale, portando a casa con te i sapori di Funnaco

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“È raro che faccio delle recensioni ma I ragazzi lo meritano veramente Pizza ottima con prodotti di qualità , cortesia un posto dove andare e mangiare bene. Non è stata la prima volta che ho cenato da funnaco quindi non è una recensione di un visitatore sporadico che ha mangiato una volta bene e basta questa come altre sere è stata una serata ottima siamo stati accolti in maniera impeccabile con aperitivo di ben venuto e cortesia abbiamo cenato benissimo pizza di qualità ben cotta il personale impeccabile pronto a soddisfare le nostre necessità consigliatissimo sicuramente torneremo ancora."

“La pizza è stata semplicemente deliziosa, con ingredienti di prima scelta e sapientemente abbinati tra di loro. Devo ammettere che il dolce mi ha lasciato senza parole: una vera e propria delizia per il palato! Ma non solo la pizza è stata fantastica, anche il personale è stato cordiale, simpatico ed educato. La loro attenzione e cura nei confronti dei clienti ha reso l'esperienza ancora più piacevole. La pizza innovativa e gli ingredienti genuini sono stati una piacevole sorpresa. Consiglio vivamente questa pizzeria a chiunque cerchi un'esperienza culinaria di alto livello con un servizio impeccabile e un ambiente accogliente. Davvero consigliatissimo!"

4worldlovers: La Taverna di John è una pizzeria con una lunga tradizione, che prepara ottime pizze da asporto o da consumare nel locale di Palermo.

La Taverna di Jhon si trova in pieno centro, vicino al Teatro Massimo di Palermo. Per questo la Taverna di Jhon è un punto di riferimento dei tanti artisti che partecipano agli eventi di cartellone che si svolgono presso il Teatro stesso e desiderano gustare un’ottima Pizza al termine delle loro esibizioni.

La pizza è la regina della Taverna di John e per questo deve essere preparata con estrema cura e attenzione. Impasto con farine di qualità, condimenti genuini e semplici ci permettono di realizzare ricette sia tradizionali sia moderne senza sacrificare gusto e autenticità. La cottura nel forno a legna è poi perfetta per servire una pizza fragrante, gustosa e soprattutto digeribile.

4worldlovers: D’Olio è il “filo” conduttore di questa realtà spontanea e genuina che traccia il suo percorso nel cuore pulsante di Palermo, Grazie ai fratelli Ciccio e Sabrina Leone, prende vita la pizzeria “Ciccio Passami l’Olio”.

“Ciccio Passami l’Olio” accompagna il nostro palato in un percorso gastronomico esclusivo, che include inoltre un vasto assortimento di birre artigianali ed estere dai sapori caratteristici, per concludersi infine con i deliziosi dolci auto prodotti.

Melanzane fritte con interno crema di melanzane, basilico, menta, patate, cuore di bufala, servita con salsa e scaglie di ricotta salata

Mele, sedano, olive bianche, capperi, passata di pomodoro, cipolla, cacao, mandorle

Stracciatella di bufala, pomodorini, mortadella, scaglie di grana, granella di pistacchio, scorza di limone

Stracciatella di bufala, salsa di noci, poker di funghi, prosciutto crudo

Oltre alle nostre gustose pizze, “Ciccio passami l’Olio” propone ai suoi ospiti un ricco menu di secondi. In particolare, la nostra Cucina valorizza i prodotti e le tradizioni del territorio siciliano, senza però interrompere la costante ricerca di nuovi accostamenti e sapori.

Per chi lo desisderasse, quindi, la possibilità di gustare i nostri piatti di carne oppure, per chi preferisce un pasto leggero, le nostre fresche insalate.