Brasserie Roma Vicino A Te

4worldlovers:
Situato a viale America, nel cuore dell’Eur, davanti all’omonimo e famoso laghetto, Spaten Lounge Restaurant è uno storico Ristorante della zona, da poco ristrutturato in chiave estremamente moderna.

Che sia un pranzo, un aperitivo, una cena oppure un dopo cena, troverai sempre piatti prelibati appena sfornati, dolci e cocktails di alta scuola. Disponibile ampia sala per eventi riservati.

Lo Spaten Lounge Restaurant, aperto da mattina a tarda sera, propone la vera e genuina cucina mediterranea in tutte le fasce orarie.

4worldlovers:
Immaginate una casa elegante e un po’ fuori dal tempo. La luce è accorta, i colori dosati dal tempo e dagli incontri. Libri, tanti. Qua e là indizi di bellezza e di arte contemporanea. Nell’aria un profumo di timo e di pane. Chi ci abita ama prendersi cura di sé e di chi le sta intorno. Sì, è una lei, è Babette. >>

Tutto viene preparato giorno per giorno, con ingredienti di qualità e ricette segrete di famiglia. La colazione durante la bella stagione è rigorosamente servita nella Piazzetta, lontano dal traffico cittadino e dai rumori.

Si va sempre un po’ di corsa, ma la pausa pranzo di Babette – che sia per un meeting di lavoro, un incontro fra amici o, semplicemente, il desiderio di qualcosa di più di un panino – vi offre un estratto del nostro menù serale, preparato con gli stessi standard qualitativi.

Oltre un centinaio di etichette di vini italiani e non solo, selezionate per rappresentare al meglio il nostro territorio (con qualche esempio anche di eccellenza francese), per garantire un perfetto connubio coi piatti del menù e un eccellente rapporto prezzo/qualità. >>

Selezionate con cura quasi maniacale, le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti sono quanto di meglio può offrire il mercato romano e italiano in generale, con qualche puntatina oltralpe, quando davvero vale la pena. >>

Dalla cucina regionale italiana alla rivisitazione di piatti classici, sempre nel pieno rispetto della grande tradizione culinaria italiana.

Il ristorante e il bar sono aperti tutti i giorni tranne il lunedì.

Il Ristorante: per il pranzo dalle 12.30 alle 15; per la cena dalle 19 alle 23.

4worldlovers: Nell’antica Roma l’ambrosia era il nettare degli dèi, per questo l’abbiamo scelto come nome del Ristorante Ambrosia dell’Hotel Artemide di Roma.

Perché non c’è niente di più divino delle pietanze che prepariamo ogni giorno per i nostri ospiti. Con amore, con passione e con dedizione assoluta.