Negozio Di Kebab Torino Vicino A Te

4worldlovers:
Ho provato il celeberrimo kebab di Horas con molte aspettative vista la nomea che si porta dietro. Effettivamente devo dire che è molto buono e più delicato dei kebab che ho provato in giro per Torino. Sicuramente complice anche il fatto che la piadina è fatta da loro stessi, ciò contribuisce ad esaltare il sapore. Il servizio è stato impeccabile e ho gradito molto anche il bicchierino del classico thè arabo a fine pasto. Il prezzo fra i più bassi di Torino. Sicuramente la nomea che si è fatto se l'è guadagnata.

In assoluto il miglior Kebab di Torino. Sono cliente da almeno 15 anni e la catena di Horas e' davvero il top del kebab in citta'. Un saluto particolare a Bibo!!

4worldlovers: Le ricette della cucina turca unita alla carne piemontese permettono la creazione dei nostri piatti

Non perdete l’occasione di assaggiare un nostro piatto perché non potete raggiungerci, ordinate a casa vostra !

Selezioniamo i nostri prodotti freschi ogni giorno e vi portiamo la migliore qualità a tavola.

Perfezioniamo da anni le nostre ricette e potete assaggiare il prodotto di queste idee nei nostri ristoranti.

La qualità è importante per noi, speriamo di poter condividere a pieno la cura e il tempo che ci mettiamo proponendovi i nostri piatti.

Vi invitiamo a provare i nostri migliori piatti e di degustare le nostre specialità.

I pezzi forti come il panino kebap, l’iskender kebap e il pide pizza turca vi conquisteranno il cuore e soprattutto il palato.

Consultate il nostro menù per farvi una prima idea dei piatti della nostra cucina turca mista agli ingredienti freschi piemontesi. Vi aspettiamo !

Mi chiamo Ergülü Demir, sono nato in Turchia, e vi racconterò l’avventura e la storia del mio “Demir Kebap” e vedrete anche voi i progressi che abbiamo fatto. Nel 1986 quando sono arrivato in Italia la cucina ed i cibi turchi non erano conosciuti.

In quel periodo mentre lavoravo nei ristoranti italiani stavo già provando a preparare alcuni nostri piatti tipici così mi sono chiesto “perché non posso avere il mio ristorante, la mia cucina?” e ho cominciato ad impegnarmi per questo. Osservavo cercando di capire in che modo lavoravano alcuni locali a Torino che è la città in cui vivo.

Nel settore non c’era cucina turca e non esisteva il vero “döner kebap”. Ho preso a cuore questo fatto pensando di far conoscere il döner kebap preparato da me. Ho avuto i diversi maestri, cuochi in Turchia, ho cercato di fare tante prove anche per inventare le salse che volevo presentare con il döner kebap.

Ho iniziato così a preparare il döner con la carne italiana di vitello e adesso la differenza tra me e gli altri è proprio che io preparo e servo un kebap fatto da me, preparato giornalmente con carne fresca italiana. In poco tempo i piatti che preparavo sono piaciuti e sono diventati classici prendendo il nome “Kebap Piatto”, in seguito abbiamo inventato altre portate che stiamo servendo nel mio locale e per soddisfare i nostri clienti cerchiamo di preparare altre specialità e vorremmo aggiungere nel nostro menu piatti diversi dal solito. Molti sono stati gli apprezzamenti ma soprattutto quello che ci ha onorato di più è stato avere la nomina di “Best Eathnic 2009” dallo chef Kumalè... il che vuol dire che la nostra fatica non si è vanificata.