Ristorante Toscano Verona Vicino A Te

4worldlovers: In uno degli angoli più caratteristici di Verona, a pochi passi dall’Arena di Verona sorge lo storico Ristorante Torcolo.


Fin dal 1930 questo locale serviva bolliti e arrosti preparati secondo la tradizione. Il ristorante Torcolo è oggi gestito con passione dalla famiglia Barca, ristoratori da generazioni a Verona.

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La Trattoria Arco dei Gavi si trova all’interno del meraviglioso centro storico di Verona, in Corso Cavour 43. Potrai gustare i piatti tipici della tradizione culinaria di Verona all’interno di un’atmosfera tradizionale ed accogliente. La trattoria è a gestione familiare e sempre attiva per riuscire ad accontentare ogni palato. Lo chef Alessio Sutti ha selezionato solo ingredienti freschi e genuini, combinati al meglio per offrirvi piatti tradizionali con una presentazione piacevole e un gusto invitante. In ogni nostra creazione ritroverai i sapori tipici del territorio, la tradizione e la nostra passione. Un’esperienza unica, curata in ogni minimo dettaglio dal nostro staff con un servizio impeccabile e puntuale, attento alle esigenze di tutti i nostri clienti.


Un ambiente rustico e familiare con gli antichi sapori di Verona e Mantova

La trattoria Arco dei Gavi di Verona saprà accoglierti per pranzo o cena, in coppia o in gruppo, nella sua location esclusiva, situata proprio nel centro storico della città. Il locale richiama tutte le caratteristiche di un ambiente rustico e familiare, un luogo perfetto per degustare i piatti tipici della tradizione veronese e mantovana. Presso il nostro locale potrai riscoprire i sapori antichi e unici di questo territorio facendoti coccolare dal nostro staff, pronto a garantirti un’esperienza di degustazione completa, sia per i cibi che per i vini di alta qualità disponibili nella nostra cantina. Chiedi un consiglio al nostro esperto oste Marco, per riuscire a trovare subito l’abbinamento migliore rispetto i piatti da te scelti.

La trattoria Arco dei Gavi di Verona è il luogo ideale dove assaporare i piatti della tradizione veronese come il bollito misto, nella splendida cornice del centro storico.

4worldlovers: La filosofia del nostro ristorante è la valorizzazione del territorio veronese e di tutti i suoi meravigliosi e affascinanti prodotti, "il mangiare di casa nostra", la cucina che fa godere l’occhio e soprattutto il palato.

L’attività nella ristorazione ha caratterizzato la vita della nostra famiglia. Negli anni ’60, mio padre Roberto ha aperto il primo ristorante e la trattoria Tre Marchetti è diventata una tappa irrinunciabile per chi vuole la grande tradizione italiana in tavola.

Qui in Vicolo Tre Marchetti, a due passi dall’Arena di Verona, troverete il calore e l’umanità delle persone che vivono e amano la nostra città, troverete lo stile, le atmosfere e la cultura che hanno reso il Veneto e Verona luoghi indimenticabili, amati dai più grandi artisti di tutti i tempi.

Le notti d'estate, quando la magia dell’Arena avvolge la città, siamo aperti fino alle 4.00 per ospitare gli spettatori e gli artisti dell'Opera. Capita spesso di cenare a fianco di Placido Domingo, Josè Carreras, Leo Nuccio o Zubin Meta.

Tantissimi sono gli ospiti che hanno onorato il nostro desco nella quarantennale vita del ristorante di cui vent’anni della nostra gestione. Franco Zeffirelli, Bruce Springsteen, Whoopi Goldberg, Antonello Venditti, Riccardo Cocciante, Beppe Grillo, Christian De Sica, Tinto Brass e molti altri, più o meno famosi ma altrettanto importanti nei nostri cuori.

Famosi gourmet definiscono la nostra cucina "intelligente, ghiotta, succulenta, da leccarsi i baffi”: una cucina "della mamma e della nonna". Proponiamo con eleganza e fantasia i piatti simbolo del territorio e della tradizione, selezionando i migliori prodotti che provengono dai Monti della Lessinia, dalle campagne e dal vicino Mar Adriatico. Ci mettiamo tutto il cuore, la passione e la professionalità che accogliervi e farvi sentire a casa.

Vanto per il nostro locale è una carta dei vini qualitativamente e quantitativamente ricchissima, con più di 1200 etichette dei migliori vini veronesi ed italiani. Inoltre una particolare selezione è stata riservata anche ai grandi Chateau de Bordeaux primer cru classè.

Grandissima importanza è data alla golosa lista dei dessert pronta a soddisfare e a stuzzicare con le sue dolcezze le vostre passioni.

4worldlovers: Da oltre 40 anni un punto di riferimento per la ristorazione veronese. Eleganza, tradizione e tecnica, al servizio del gusto.

Vogliamo valorizzare la cultura gastronomica italiana accompagnandola nel corso degli anni, rendendola sempre attuale.

In sala e in cucina, un team di giovani professionisti della ristorazione.

“L’intrigo, quello vero, quello per il quale si rimane qualche minuto in silenzio, non nasce dalle complicazioni tecniche o tecnologiche del piatto, scaturisce all’opposto, come per magia, dal “minimalismo” e dalla facilità esecutiva.”

Le nostre passioni, l’arte e l’artigianalità di amici e ospiti

Orari estivi: (Solo per le serate di Opera Lirica in Arena)