Cucina Cajun Firenze Vicino A Te

Damiano Cecchetti: Cucina vera fiorentina, peposo da 10..personale gentilissimo.. Una boccata della vecchia San Frediano, nel quartiere di novoli

Mahscia Ricci: Gastronomia buonissima il cibo ottimo eccellente staff

Daniele Blando: Ti senti a casa! Piatti della classica Fiorentina semplicemente ottimi! CONSIGLIATISSSSSIMO! Vi alzate da tavola soddisfatti!!! E con nuovi amici a Firenze! Spero di ritornare presto!!!!!!!! 5 stelle meritatissime!!!!!!!

Claudio Dolfi: Regimi alimentari: Ottimo cibo tipico fiorentino, cucinato in maniera sublime.... Alla vecchia maniera. Ci tornerò sicuramente.... Da provare.

Fabrizio Di Maria: Tutto perfetto porzioni abbondanti

Elena Di Francesco: Mia madre ed io siamo andati qui a cena e l'esperienza dall'inizio alla fine è stata incredibile. Nessuno di noi aveva mai provato una cena con stella Michelin e Guné era il ristorante perfetto per avventurarci in questo tipo di cena. Il personale è estremamente attento e si preoccupa davvero di fornire un servizio eccellente a tutti nel loro ristorante. Il menu cambia continuamente a seconda della stagione e ogni piatto è accompagnato da una spiegazione da parte dei camerieri o addirittura del proprietario stesso! Abbiamo selezionato il loro menu di 8 portate per la primavera, più precisamente mi è stato accontentato un menu vegano. Esistono già tante opzioni in termini di sistemazione del cibo, tuttavia lo staff comunicherà con lo chef per soddisfare al meglio le vostre esigenze, proprio come ho fatto io con la richiesta di un menu vegano. Non solo la presentazione era bellissima, il gusto era sofisticato e ogni pezzo si completava perfettamente a vicenda. Se fossi costretto a sceglierne uno preferito, erano tutti i miei preferiti per intenderci!, per me vince il sedano rapa con aceto balsamico invecchiato 25 anni. Questo piatto conteneva molti elementi diversi, croccanti, dolci, salati ed era diverso da qualsiasi cosa avessi mai mangiato. Non posso dimenticare di menzionare anche i dessert. Il sorbetto al mango aveva un gusto e una consistenza così puri, ma i cioccolatini erano un modo perfetto per salutarsi a fine serata. Oltre al cibo, il ristorante in sé è elegante e incarna un'atmosfera calda ma raffinata. Guné stessa è l'antica parola greca per donna, che ha ispirato il tema del ristorante. Ci sono numerose opere d'arte di donne importanti appese nel ristorante che creano e danno un volto al nome.Ancora una volta, sia io che mia madre siamo estremamente contenti di aver scelto Guné durante il nostro viaggio a Firenze. Non avremmo potuto chiedere un'esperienza culinaria migliore. Tra il personale gentile e il cibo squisito, non c'è mondo in cui non posso raccomandare questo ristorante a chiunque visiti Firenze!Grazie Gun per averci fatto conoscere il mondo della cucina stellata Michelin e non vediamo l'ora di tornare presto!

Angela Gonzales Lanciaux: Non ho mai scritto una recensione dettagliata nel bel mezzo dei miei viaggi, ma questo pasto non mi ha lasciato la mente. Il servizio è impeccabile e caloroso. La loro attenzione ai dettagli, alle spiegazioni dei corsi e ai consigli erano premurosi e ben fatti.Il cibo è incredibile. Avevamo il menu degustazione di otto portate e siamo stati davvero portati in un viaggio culinario. I piatti sono innovativi ma familiari, sofisticati ma giocosi. Mio marito ha colto nel segno quando ha detto che gli ricordava la cucina di sua madre e allo stesso tempo incorporava sapori mai assaggiati prima. Il cibo qui è arte e secondo me Gune merita tre stelle Michelin. Uno dei migliori pasti della nostra vita e uno che non dimenticheremo mai. Se siete a Firenze dovete provare questo ristorante. Grazie Gune per una serata così memorabile.

Anna Kranzle: , ho dovuto cambiare piatto con mio marito dopo che il direttore ha lasciato il nostro tavolo. Il mio piatto principale, la "bistecca" di sedano, era orribile -ancora un po' crudo, senza sapore e totalmente sopraffatto dal balsamico. Il deserto era al di sotto del livello base.Quando volevamo pagare, abbiamo dovuto segnalare più volte ai camerieri

Jean Malacan: Stupenda esperienza questa cena al Gunè San Frediano! Dalla qualità del cibo, al servizio attento, agli abbinamenti di vini, tutto è stato fantastico. Torneremo al nostro prossimo viaggio a FirenzeRegimi alimentari: La mia compagna ha un'allergia al pomodoro, lo chef ha saputo adattare le sue ricette in modo che lei possa godersi appieno l'esperienza

MIMI GAO: Questo ristorante è così buono! E credo davvero che meriti una stella Michelin! Il mio piatto preferito è il pollo con salsa giapponese. Davvero buono e pieno di fantasia anche il dolce dell'arrivederci. Le persone sono così gentili e sincere, speriamo sinceramente che Gunè ottenga una stella il prima possibile! Perché te lo meriti totalmente!I piatti sono très bons, très délicieux! Al prossimo ritorno!